口どけの良いレーズンクリーム最高☆RUNNY CHEESEの【レーズンバターチーズサンド】

どうも！
グルメ大好きっ子Natsuです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ご訪問いただきありがとうございます。

取り寄せグルメ紹介、28回目となります。
今回紹介するのは、
『RUNNY CHEESE』さんの
【レーズンバターチーズサンド】です！

以前にも『RUNNY CHEESE』さんの
商品を紹介しているので、
『RUNNY CHEESE』さんについては
下記の記事に詳しく記載しています☆

natsulog-h29.hatenablog.com

今回取り寄せたのは
『RUNNY CHEESE』さんの定番商品である
【レーズンバターチーズサンド】
こちらはテイクアウト＆オンライン販売
限定の商品となっており、
しっとりとした香ばしいクッキーに、
くちどけの良い
特製バターチーズクリームをサンド。

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チーズケーキ屋さんが作る
このバターサンドには沢山の
こだわりが詰まっています。
クッキー生地は、甘さが強調される
バタークリームを挟むため、
塩サブレ寄りに作られており、
食感もクリームと一緒に噛んだ時の
柔らかさを重視してサクサク過ぎない、
しっとりめに焼き上げられています。

普通のバターサンドとは違い、
バターチーズサンドの名の通り、
バタークリームにクリームチーズが
入っています。
そしてクリームの食感を大切に
するためにホワイトチョコレートで
コーティング。
このバター＋クリームチーズ＋
ホワイトチョコの組み合わせに加えて、
2週間付け込まれたレーズンとが
絶妙なバランスを
生み出しているとのこと。

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外箱ととっても
スタイリッシュでおしゃれ。
中をあけて、バターサンドを
取り出してみると、
まず分厚さに驚きます。
レーズンクリームがたっぷりで
贅沢でとっても写真が映えます。

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撮影のために、半分に割ってみると、
その中にもびっくり。
レーズンの入り具合が目で
すぐわかるほどにたっぷり(*_*)
そのまま頂いてみると、
こだわりの通り、少し塩気の効いた
クッキーとレーズンクリームの
口当たりが抜群。
クッキーもふんわりとしていて、
口の中でクリームとなめらかに
混ざり合うほどの良い食感。
レーズンの食感と風味も
アクセントになって
ちょうど良いバランス！
こんなにたくさんのレーズンクリーム
だとくどすぎるんじゃないか、
と思っていたけれど口当たりが軽く、
意外とあっさりとパクパク
食べ進めてしまいます～！
そんな調子で2個3個と行ってしまう
とかなり危険です。