こだわりの栗マロンかぼちゃの絶妙なホクホク感【栗マロンかぼちゃの生チョコブラウニー】
どうも!
グルメ大好きっ子Natsuです(*゚▽゚)ノ
ご訪問いただきありがとうございます。
取り寄せグルメ紹介、12回目となります。
今回紹介するのは、
ZUCCAさんの
【栗マロンかぼちゃの生チョコブラウニー】
です!
『ZUCCA』さんは兵庫県神戸市に
店舗を構えているデリ&カフェの
お店であり、最高品質の栗かぼちゃと、
厳選した健康的な食材と
暮らしを豊かにする料理を提供している。
使用しているかぼちゃは
「栗マロンかぼちゃ」といい、
収量が少ないうえ、栽培が非常に難しく、
手間もかかる「農家泣かせ」の品種
とも言われているそう(*_*)
カボチャの糖度が高いだけではなく、
一般的なカボチャの5倍以上の
デンプンを含んでおり、
そのため他とは圧倒的に違う
"優しい甘さと上質なホクホク感"を
演出している。
『ZUCCA』さんでは、
この栗マロンかぼちゃを
使用したお惣菜や、焼き菓子、スイーツを
販売しており、
今回取り寄せたのは
【栗マロンかぼちゃの生チョコブラウニー】
届いてびっくり。
まずパッケージがとっても可愛い。
おしゃれな人たちにカボチャの絵が
描かれた段ボール。
もらった瞬間から、
もはやわくわくが止まりません。
もちろん開けても可愛い。
外箱を開けると、長方形のスティック状の
箱が敷き詰められていて、
コーヒーや紅茶のお茶請けに
そのまま出せそうな感じ。
上段は栗マロンかぼちゃのチーズケーキ、
下段はフランス産のクーベルチュール
チョコレートのブラウニーの2層仕立て。
表面にはマーブル模様が描かれており、
見た目も大変キュート。
一口いただくと、チョコレートの
しっとりと濃厚な食感と、
かぼちゃの冷たいのに
ほっくりとした食感が
かぼちゃ本来の甘さを引き出すために
あえて砂糖控えめにした
チーズケーキ部分が、
カカオ濃厚なブラウニーと
絶妙なバランスで混ざり合います。
かぼちゃとチョコレートの割合は
だいたい3:7くらいにも関わらず、
後味にかぼちゃの風味が残るという
栗マロンかぼちゃの存在感は抜群です☆
小さいながらにもずっしりとした
食べ応えがあって、
デザートや3時のおやつとしても
ぴったりです~♪
気になった方はぜひ、
お取り寄せしてみてくださいね~!!
*商品情報*
【栗マロンかぼちゃの生チョコブラウニー】
価格:8個入 ¥2,800
配送方法:クール便(冷凍便)
賞味期限:冷凍30日
販売店:【ZUCCA】
https://zuccazucca.com/