Natsuのグルメ☆記録

食べるの大好き女子の、グルメ&お取り寄せ記録

新感覚?和スイーツ☆下鴨茶寮が手掛ける【料亭のちりめんナッツ】

どうも!
グルメ大好きっ子Natsuです(*゚▽゚)ノ
ご訪問いただきありがとうございます。

取り寄せグルメ紹介、8回目となります。
今回紹介するのは、
下鴨茶寮さんの
【料亭のちりめんナッツ】です!

「下鴨茶寮」さんは、京都にある
1856年創業の老舗京料理茶懐石店。
老舗でありながら、伝統に寄り添いつつも、
今を磨き続ける料亭であることを
モットーにしているお店です。

こちらで販売している
「ちりめんナッツ」は、
"「こちら秘書室」公認
接待の手土産セレクション"の
"特選"にも選ばれた一品です(*_*)

【ちりめんナッツ】は、
料理のアクセントとしても
多方面で使用されている、
ちりめんじゃことナッツを
コラボレーションさせたものであり、
和でも洋でも、様々な主役に
合わせられるお菓子としてや、
酒の肴として、広くお客様のご期待に
応えたいという想いから誕生した商品。
ナッツ、ドライフルーツ、ちりめんじゃこと
粉山椒を甘辛醤油で絡め、
ひとつひとつ丁寧に手作りで製造している、
おやつのような、おかずのような、
スイーツのような一品なのです。

f:id:natsulog_h29:20210616185213j:plain老舗料理屋さんなだけあって、
パッケージから既に
品が溢れ出ていますね…(゚д゚*)ドキドキ

f:id:natsulog_h29:20210616185222j:plain箱を開けると、トリュフチョコのような
コロンとした可愛らしい見た目。
パッケージを開けると、甘辛醤油と
ほのかな山椒の香りがします。

クルミ、クコの実、カシューナッツ
ブルーベリーなどがちりめんじゃこと
絡み合って形成されているので、
食べるところによって、
噛めば噛むほど味や食感の
変化がやってきます!

ナッツの類、ドライフルーツ、甘辛醤油
それぞれの甘さが噛みしめるたび、
どんどん口の中で広がっていき、
香ばしさと山椒の香りも鼻から抜けます~

コロコロと味と食感が変化していくので、
次はどんな味なんだろうと、
一口、また一口と進んで食べたくなります。
ほんのり効いている山椒が、
ちょっと大人な味を演出している。
効きすぎず、ほんのりなところが
やりすぎ感がなくてとても好きです~^^

バレンタインの時期などは、
チョコレートやスイーツが
苦手な方へのバレンタインにも
お勧めしているそう。
しょっぱすぎず、甘すぎず、
ついついお酒が進んでしまう味なので、
甘いものが苦手でお酒を飲む人には、
ぴったりな一品かもしれないですね。

f:id:natsulog_h29:20210616185255j:plain

お茶請けに出しやすいサイズですね☆

日々のお茶の時間に珈琲や紅茶と一緒に。
ワインやカクテル、日本酒の
おつまみとしても。
また、お子様にはジュースや
ミルクとあわせても。
様々なシーンでの愉しみ方が
あるようなので、
そのたびまた違った味を発見できそうで
ワクワクしちゃいます^^

シンプルなパッケージで
シーンを選ばず使用できるのも
好ポイントです☆
サイズ感もちょうどよく常温で
持ち歩きができるので、
手土産に配りやすいと思いました!

気になった方はぜひ、
お取り寄せしてみてくださいね~!!

 

*商品情報*

【ちりめんナッツ】
価格:8個入 ¥1,620
配送方法:常温便
賞味期限:製造日から30日
売店:【下鴨茶寮】
https://www.shimogamosaryo.co.jp/shop/